Noorse wafel
/ by /   Blog / 0 comments

Noorse Wafels van Angelique

Noorse Wafels van Angelique

Benodigdheden:

  • 4 eieren
  • Theelepel bakpoeder
  • Snufje zout
  • 500ml melk of water(i.v.m melk allergie)
  • Kardemom naar smaak
  • 100ml Vloeibare boter

Bereiding:

  • Mix de bloem, eieren, zout, melk of water, kardemon en de boter door elkaar tot een glad beslag.
  • Laat het beslag een kwartier rusten. Als na een kwartier het beslag te dik is verdunnen met water.
  • Daarna bakken in een ijzer met klaverblad- of vierkant ruitmotief.
  • De Noorse Wafels kunnen met allerhande lekkernijen worden gecombineerd.

SHARE THIS